2014-09-03から1日間の記事一覧
タラゴンはフランス語で「エストラゴン」の名でよく知られているハーブです。 フランス料理にも良く使われており、オイルやドレッシング、ソースなどに利用されています。 日本でもおなじみのタルタルソースにも使われているハーブです。 また、香水にも利用…
タラゴンはフランス語で「エストラゴン」の名でよく知られているハーブです。 フランス料理にも良く使われており、オイルやドレッシング、ソースなどに利用されています。 日本でもおなじみのタルタルソースにも使われているハーブです。 また、香水にも利用…